서귀포쪽 보말죽, 성게미역국 맛집 [제주해조네] 메뉴판 사진

보말죽, 성게칼국수를 먹었습니다.

어디서? 

제주특별자치도 서귀포시 안덕면 창천리 876-4 에 있는 제주해조네에서 말이지요.

참고로 보말이나 성게 모두 동네에서 해녀들이 직접 채취한걸로 음식을 해주는거라 하니 더 맛있게 느껴졌습니다.

 

지도로 보면 이 위치입니다.

우리가 시킨 음식들입니다.

보말죽 (바다고둥을 제주도에선 보말이라고 하더군요!)

 

이건 아내가 시킨 성게칼국수인데 여기서 칼국수면 대신에 밥을 넣으면 성게미역국입니다!?

 

중요한 건 가격이 적힌 메뉴판이겠지요?

자연산 보말과 성게로 맛을 낸다고 합니다.

그래서인지 조미료맛 보다는 자연 그대로의 맛이 느껴져서 더 좋았습니다.

보말이 주재료인 메뉴는 죽, 칼국수, 손수제비, 미역국이네요. 가격은 성게보다는 저렴하지만 순대국밥 같은 것 보다는 확실히 더 비싸죠?

이게 바로 보말! (바다고둥)

 

---

성게가 주재료인 메뉴는 비빔밥(제일 비쌈), 성게 칼국수, 성게 미역국!

보말보다는 비싸더라구요. 제주도 성게가 원래 수율이 낮은 대신 맛이 진해서 좋긴 한데 가격은 높을수밖에 없는 구조더라구요.

 

기타, 구이메뉴

 

술 좋아하시는 분들을 위한 주류 메뉴판까지~